Bonjour Marie-Claire,

Ne connaissant pas votre contrat de travail actuel, je ne peux pas vous éclairer sur les nouveautés qu'apporteraient pour vous le passage au coefficient 300 de la convention collective nationale de la coiffure, mais je vous encourage à la consulter auprès de votre employeur.
Vous pouvez aussi la consulter sur le site legifrance.gouv.fr. Je vous glisse ici les liens directs qui répondront à vos questions :
- le contenu de poste du responsable d'établissement,
- le salaire minimum conventionnel pour ce poste.
(attention, liens à jour à date de rédaction de cette réponse ; ils pourraient ne plus être à jour lors d'une prochaine mise à jour de la CCN).

Mais encore une fois, l'important est d'échanger avec votre employeur, pour savoir précisément quel périmètre de responsabilités il souhaite vous accorder, et sous quelles conditions. Ce n'est que sur ces bases que vous pourrez utilement réfléchir à votre intérêt et à vos projets. Car le coefficient 300, le contenu de poste et la rémunération qui y sont attachés par la Convention Collective sont des minimas. Rien n'interdit votre employeur de s'inspirer de ce contenu et salaire de poste, pour vous faire une proposition ad hoc, totalement adaptée à ses projets, son entreprise et votre profil.

Bonne réflexion.

Eric Gratas
http://cegeco-agc.fr/